El Miércoles 19 de Febrero realizamos la cata de los mejores vinos tintos catalanes por menos de 10€. Recordamos que la selección de los vinos está basada en la puntuación y los precios de la Guía Peñín, entrando en la lista todos aquellos vinos cuya puntutación no sea inferior a los 90 puntos y el precio no supere los 10€. Grandes vinos a precios muy asequibles.
Esta vez todos sabíamos qué vinos entraban en la cata, pero no el orden en que los íbamos a catar. La cata fue a ciegas como siempre, tapando los vinos con las fundas de Vino a Ciegas.
Muy buen ambiente y gran participación en la sesión de cata. En menos de 2 días las plazas se llenaron totalmente!
Fusco, el gazapo, es un vino de la Ribeira Sacra. Un vino monovarietal de mencía que su elaborador Xurxo Alba (Bodegas Albamar) nos hizo llegar con mucho cariño (aún tenemos pendiente la cata de sus grandes albariños).
Los vinos que catamos, por orden aleatorio, fueron tapados de forma que nadie sabía el orden en que los íbamos a catar. Ni tan sólo Francesc conocía el orden de los vinos.
Los vinos fueron los siguientes:
Para esta cata contamos con la colaboración de Francesc, el sumiller de Marídame. Después de nuestras elocubraciones, teorías y argumentaciones, Francesc nos desveló los vinos. Cada uno de los vinos fue descrito y argumentado correctamente, empezando (así lo quiso la fortuna) por el gazapo.
Como siempre, también contamos con el ya clásico pan con tomate y jamón, al final de la velada.
Y para acabar la sesión, volvimos otra vez a La Delizia. Parece que también se está convirtiendo en todo un clásico!
Os esperamos la próxima sesión, segunda parte de la cata Mejores vinos tintos catalanes por menos de 10€.
Fusco, el gazapo, es un vino de la Ribeira Sacra. Un vino monovarietal de mencía que su elaborador Xurxo Alba (Bodegas Albamar) nos hizo llegar con mucho cariño (aún tenemos pendiente la cata de sus grandes albariños).
Los vinos que catamos, por orden aleatorio, fueron tapados de forma que nadie sabía el orden en que los íbamos a catar. Ni tan sólo Francesc conocía el orden de los vinos.
Los vinos fueron los siguientes:
Para esta cata contamos con la colaboración de Francesc, el sumiller de Marídame. Después de nuestras elocubraciones, teorías y argumentaciones, Francesc nos desveló los vinos. Cada uno de los vinos fue descrito y argumentado correctamente, empezando (así lo quiso la fortuna) por el gazapo.
Como siempre, también contamos con el ya clásico pan con tomate y jamón, al final de la velada.
Os esperamos la próxima sesión, segunda parte de la cata Mejores vinos tintos catalanes por menos de 10€.
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